Características físicas de maracujás-amarelos em Mato Grosso.
As características qualitativas de um produto agrícola, como o maracujá, permitem verificar se estes atendem aos padrões de qualidade exigidos pelos consumidores e pela indústria. Assim, avaliaram-se as características físicas de pós-colheita dos frutos de maracujazeiro-amarelo produzidos no estado de Mato Grosso.
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| Format: | Separatas biblioteca |
| Langue: | pt_BR por |
| Publié: |
2018-02-07
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| Sujets: | Maracuja-amarelo, Caracteristica fisica, Mato grosso., Maracuja, Fruta Tropical., |
| Accès en ligne: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1087390 |
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| Résumé: | As características qualitativas de um produto agrícola, como o maracujá, permitem verificar se estes atendem aos padrões de qualidade exigidos pelos consumidores e pela indústria. Assim, avaliaram-se as características físicas de pós-colheita dos frutos de maracujazeiro-amarelo produzidos no estado de Mato Grosso. |
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