Qualidade durante a maturação da uva BRS Magna cultivada sobre o porta-enxerto IAC 313: quarto ciclo de produção.
O objetivo desse trabalho foi caracterizar, durante a maturação, as alterações em componentes da qualidade da uva BRS Magna produzida sobre diferentes porta-enxertos, no quarto ciclo produtivo no Submédio do Vale do São Francisco.
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| Principais autores: | , , |
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| Outros Autores: | |
| Formato: | Parte de livro biblioteca |
| Idioma: | pt_BR por |
| Publicado em: |
2018-02-02
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| Assuntos: | Viticultura tropical, Juice production, Tropical viticulture., Uva, Pós-colheita, Suco, Porta Enxerto, Vitis Labrusca., Grapes., |
| Acesso em linha: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1086971 |
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