Tendências e inovações no desenvolvimento de produtos e ingredientes alimentícios utilizando grãos de feijão-caupi.

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: MELO, F. de B.
Outros Autores: FRANCISCO DE BRITO MELO, CPAMN.
Formato: Parte de livro biblioteca
Idioma:pt_BR
por
Publicado em: 2017-02-17
Assuntos:Feijão de Corda, Vigna Unguiculata.,
Acesso em linha:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1064610
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