Determinação dos compostos antioxidantes e avaliação química em amostras de erva-mate.
Resumo.
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| Principais autores: | , |
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| Formato: | Parte de livro biblioteca |
| Idioma: | pt_BR por |
| Publicado em: |
2016-12-14
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| Assuntos: | Composto Fenólico, Composição Química, Ilex Paraguariensis., |
| Acesso em linha: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1058639 |
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