Fungos ocratoxigênicos em uvas viníferas Syrah cultivadas no Vale do Submédio São Francisco.

Fungos ocratoxigênicos em uvas viníferas Syrah cultivadas no Vale do Submédio São Francisco.

O objetivo do presente estudo foi isolar e identificar espécies de fungos potencialmente produtores de OTA em uvas Syrah cultivadas no Vale do Submédio São Francisco, bem como avaliar a capacidade produtora desses fungos.

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux: SILVA, L. D., SOUSA, T. M. de, PAULO, E. A. de, PASSAMANI, F. R. F., PEREIRA, G. E., BATISTA, L. R.
Autres auteurs: LORENA DUTRA SILVA, UFLA; THAIANY MENEZES DE SOUSA, UFLA; ELAINE ANDRADE DE PAULO, UFLA; FABIANA REINIS FRANCA PASSAMANI, UFLA; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV / CPATSA; LUÍS ROBERTO BATISTA, UFLA.
Format: Parte de livro biblioteca
Langue:pt_BR
por
Publié: 2016-12-06
Sujets:Aspergillus spp, Penicillium spp, VAle do São Francisco., Fungo, Uva, Doença, Micotoxina, Ocratoxina., Grapes,
Accès en ligne:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1058025
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