Rapid and environmentally friendly wine analysis using Vis/NIR Spectroscopy and Support Vector Machine regression.
The aim of this study was to calibrate and validate models that can be used to determine quality parameters in red wine using Vis/NIR spectroscopy and the Least Squares Support Vector Machine (LS-SVM) regression.
Saved in:
Main Authors: | MARQUES, E. J. N., BIASOTO, A. C. T., FREITAS, S. T. de, MENEZES, T. R. de, PEREIRA, G. E., NASSUR, R. de C. M. R., MEDEIROS, E. P. de |
---|---|
Other Authors: | EMANUEL JOSÉ NASCIMENTO MARQUES, UFPE; ALINE TELLES BIASOTO MARQUES, CPATSA; SERGIO TONETTO DE FREITAS, CPATSA; THIAGO REIS DE MENEZES; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV / CPATSA; RITA DE CÁSSIA MIRELA RESENDE NASSUR; EVERALDO PAULO DE MEDEIROS, CNPA. |
Format: | Parte de livro biblioteca |
Language: | English eng |
Published: |
2016-02-15
|
Subjects: | Qualidade do vinho, Vis NIR, Parâmetro de qualidade, Vitivinicultura, Quality parameters, Wine., Uva, Vinho, |
Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1036899 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Rapid and environmentally friendly wine analysis using Vis/NIR Spectroscopy and Support Vector Machine regression.
by: MARQUES, E. J. N., et al.
Published: (2015-12-09) -
Determination of sensory descriptors in tropical red wine using visible/near infrared (Vis/NIR) spectroscopy.
by: BIASOTO, A. C. T., et al.
Published: (2015-12-09) -
Determinação rápida de parâmetros físico-químicos em vinho tinto utilizando espectrômetro VIS/NIR portátil.
by: BARRETO, N. S., et al.
Published: (2019-11-25) -
Effects de l'application d'acide gibbérellique (GA3) sur la qualité de raisins et de vins produits en climat tropical au Nord-Est du Brésil.
by: COSTA, A. L. C., et al.
Published: (2007-01-30) -
Quadro guia para elaboração do zoneamento edáfico para certificação de vinhos no Vale do Sub-Médio São Francisco.
by: CUNHA, T. J. F., et al.
Published: (2017-01-26)