A&G. Aceites y grasas /
A&G. Aceites y Grasas es una publicación trimestral de la Asociación Argentina de Grasas y Aceites orientada a la información y formación de profesionales, técnicos e idóneos que desarrollan sus tareas en empresas del rubro. Se distribuye en países de habla hispana y portuguesa. Publica artículos técnicos y científicos originales y traducciones autorizadas sobre grasas, aceites y derivados aportados por autores argentinos y extranjeros.
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| Main Author: | |
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| Format: | biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Buenos Aires : Asociación Argentina de Grasas y Aceites,
1990
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| Subjects: | Aceites, Grasas, Lípidos, Aceites comestibles, |
| Tags: |
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