Production and characterisation of palm based santan powder.

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Auteurs principaux: Zaida, Zainal, autor. aut 49109, Burhanuddin, Abd Salam. 46113, Mohd Suria, Affandi Yusoff. 42261, Noor LidaHabi, Mat Dian. 56763, Omar, Muhammad Nor. 56764
Format: Texto biblioteca
Langue:d
Sujets:Aceite de palma, Productos de la palma de aceite., Santan, sustituto de la leche de coco, Sustitutos de la leche., Usos alimenticios.,
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