Producción de aceite de palma de alta calidad durante la cosecha, procesamiento, refinamiento y embarque.
Después de una breve reseña sobre el desarrollo del cultivo de palma de aceite, y el reemplazo que con él se hizo de los cultivos de caucho, que coloca a Malasia como el mayor productor de aceite de palma, se entra a presentar la producción del aceite de palma y de palmiste de alta calidad. Finalmente se señalan y discuten varios parámetros que influyen en la calidad del aceite de palma y de los productos refinados.
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | Es |
| Subjects: | Aceite de palma, Aceite de palmiste, Cosecha, Procesamiento., Producción., Refinación, |
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