Prediction of thermal behaviour of fats and oils: application to palm oil and derivates.

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: International Conference on Palm Oil Product Technology in the eighties. Proceedings June 22-24 : Kuala Lumpur. 54418, Perron, R. R. 55103
Formato: Texto biblioteca
Idioma:ng
Publicado: Kuala Lumpur : ISP, 1983
Materias:Aceite de palma, Aceite de palmiste, derivados,
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