Analysis of palm and palm kernel oils.

Incluye 47 referencias bibliográficas.

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Advances in Oil Palm Research (Volumen II) 54433, Siew, Wai Lin. 37548
Formato: Texto biblioteca
Idioma:ng
Publicado: Kuala Lumpur : MPOB, 2000
Materias:Aceite de palma, Aceite de palmiste, Ácidos grasos., Antioxidantes., Calidad., Carótenos, Clorofilas., Contaminantes., Esteroles., Propiedades fisicoquímicas., punto de nube, Tocoferoles., Tocotrienoles.,
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