Quality changes of palm oil products during shipping period. A case study.

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Detalhes bibliográficos
Principais autores: International Oil/Palm/Palm Oil Conferences. Progress and Prospects June 29-July 1, 1987 : Kuala Lumpur, Malaysia. 54398, Leong, W.L. 49006, Siew, W.L. 38730, Tan, Y.A. 46356
Formato: Texto biblioteca
Idioma:ng
Publicado em: Kuala Lumpur : PORIM, 1987
Assuntos:Aceite de palma, Ácidos grasos., Calidad., Cobre., Color., Contaminación., Hierro., Humedad., impurezas, Punto de fusión., Transporte., valor de peróxido,
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