Palm oil fractionation as related to the crystallization properties of triglycerides.
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| Principais autores: | , , |
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| Formato: | Texto biblioteca |
| Idioma: | eng |
| Publicado em: |
Kuala Lumpur : ISP,
1977
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| Assuntos: | Aceite de palma, Cristalización., Fraccionamiento., Propiedades fisicoquímicas., Transporte., Triglicéridos., |
| Tags: |
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