Palm and Coconut Oils for the 21st. Century : Sources, processing, applications, and competition.
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| Principais autores: | , |
|---|---|
| Formato: | Texto biblioteca |
| Idioma: | eng |
| Publicado em: |
Champaign, Ill : AOCS,
1998
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| Assuntos: | Aceite de coco., Aceite de palma, Aceite láurico, ésteres metílicos, Mercados., Producción., Surfactantes., Usos., |
| Tags: |
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