Aceites y grasas comestibles para usos especificos (I).
29 ref.
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cat-fedepalma-145142022-08-04T23:39:30ZAceites y grasas comestibles para usos especificos (I). Rossell, J.V, autor. aut 52630 textd 29 ref.Aceites comestibles.Ácidos grasos.Aroma (propiedad organoléptica)GrasaMargarina.Nutrición humana.Propiedades organolépticas.RefinaciónUsos alimenticios. |
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Aceites comestibles. Ácidos grasos. Aroma (propiedad organoléptica) Grasa Margarina. Nutrición humana. Propiedades organolépticas. Refinación Usos alimenticios. Aceites comestibles. Ácidos grasos. Aroma (propiedad organoléptica) Grasa Margarina. Nutrición humana. Propiedades organolépticas. Refinación Usos alimenticios. |
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