Food and non-food uses of palm oil.
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| Principais autores: | , |
|---|---|
| Formato: | Texto biblioteca |
| Idioma: | ng |
| Publicado em: |
Washington : PORIM,
1991
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| Assuntos: | Aceite de palma, Aceites vegetales., Ácidos grasos., Alimento concentrado, Calidad., Composición quimica., estearina de palma, Freidura, Jabón., Margarina., oleoquímicos, Propiedades fisicoquímicas., Triglicéridos., Usos industriales, Usos alimenticios., |
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