ESTUDIO DE LA CINETICA DE ACIDIFICACION DEL YOGURT ELABORADO A NIVEL LABORATORIO EN LA UNIVERSIDAD DE GUANAJUATO./
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| Autores principales: | , |
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| Formato: | Texto biblioteca |
| Idioma: | esp |
| Publicado: |
UNIVERSIDAD DE GUANAJUATO, UNIDAD IRAPUATO GTO.
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| Materias: | -, YOGURT-, |
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