Muestra agroindustrial de especies promisorias, BIOCAP : Propuesta para mejorar la calidad de vida de la comunidad
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| Auteurs principaux: | , , |
|---|---|
| Format: | Texto biblioteca |
| Langue: | spa |
| Publié: |
Santafé de Bogotá, DC, CO Convenio Andrés Bello (CAB)
2000
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| Sujets: | Food crops, Erythrina edulis, Montanoa quadrangularis, Caryodendron orinocense, Myrica pubescens, Bixa orellana, Macleania rupestris, Artocarpus altilis, Processing, Nutritive value, Processed foods, Cultivos alimenticios, Procesamiento, Valor nutritivo, Alimentos procesados, Composición de los alimentos, Books, Libros, Food composition, |
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