Practical handbook of soybean processing and utilization
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Texto biblioteca |
| Idioma: | eng |
| Publicado em: |
Champaign, IL, USA AOCS Press; St. Luis, MI, USA : United Soybean Board
1995
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| Assuntos: | Glycine max, Soybeans, Uses, Chemicophysical properties, Processing, Storage, Soja, Usos, Propiedades fisico-químicas, Procesamiento, Almacenamiento, Books, Libros, Cultivo, Fisiología y bioquímica de la planta, Elaboración y preservación de los alimentos, Crop husbandry, Plant physiology and biochemistry, Food processing and preservation, |
| Tags: |
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