El huerto maya yucateco en el siglo XVI
Esta publicación ofrece los resultados de un estudio cuyo objetivo central fue hacer una interpretación antropológica y etnobiológica de fuentes históricas en las que se documentan cuestiones sobre el huerto familiar o solar. El análisis de las fuentes y el trabajo de campo en la región maya yucateca permiten mostrar cómo surgieron agroecosistemas tan antiguos -como los huertos tropicales, cuyos orígenes se vinculan a la domesticación de las primeras plantas cultivadas-, y cómo se articula su funcionamiento y permanencia a lo largo del tiempo.
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Distrito Federal, México Universidad Iberoamericana El Colegio de la Frontera Sur Centro de Investigación y de Estudios Avanzados. Unidad Mérida
2010
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KOHA-OAI-ECOSUR:499682024-03-12T12:48:33ZEl huerto maya yucateco en el siglo XVI Mariaca Méndez, Ramón 1960- Doctor autor 5458 González Jácome, Alba Doctora autor 15020 Arias Reyes, Luis Manuel Doctor 1955- autor 21146 textDistrito Federal, México Universidad Iberoamericana El Colegio de la Frontera Sur Centro de Investigación y de Estudios Avanzados. Unidad Mérida2010spaEsta publicación ofrece los resultados de un estudio cuyo objetivo central fue hacer una interpretación antropológica y etnobiológica de fuentes históricas en las que se documentan cuestiones sobre el huerto familiar o solar. El análisis de las fuentes y el trabajo de campo en la región maya yucateca permiten mostrar cómo surgieron agroecosistemas tan antiguos -como los huertos tropicales, cuyos orígenes se vinculan a la domesticación de las primeras plantas cultivadas-, y cómo se articula su funcionamiento y permanencia a lo largo del tiempo.Bibliografía: páginas 169-180Esta publicación ofrece los resultados de un estudio cuyo objetivo central fue hacer una interpretación antropológica y etnobiológica de fuentes históricas en las que se documentan cuestiones sobre el huerto familiar o solar. El análisis de las fuentes y el trabajo de campo en la región maya yucateca permiten mostrar cómo surgieron agroecosistemas tan antiguos -como los huertos tropicales, cuyos orígenes se vinculan a la domesticación de las primeras plantas cultivadas-, y cómo se articula su funcionamiento y permanencia a lo largo del tiempo.HistoriaHuertos familiaresMayasAgroecosistemasFrosurURN:ISBN:9786077637240 |
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Esta publicación ofrece los resultados de un estudio cuyo objetivo central fue hacer una interpretación antropológica y etnobiológica de fuentes históricas en las que se documentan cuestiones sobre el huerto familiar o solar. El análisis de las fuentes y el trabajo de campo en la región maya yucateca permiten mostrar cómo surgieron agroecosistemas tan antiguos -como los huertos tropicales, cuyos orígenes se vinculan a la domesticación de las primeras plantas cultivadas-, y cómo se articula su funcionamiento y permanencia a lo largo del tiempo. |
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