Propiedades dendroenergéticas de las especies arbóreas utilizadas para leña en comunidades de la Reserva de la Biosfera Selva El Ocote, Chiapas, México
La leña es la fuente principal de energía calorífica en muchas comunidades rurales en las que los pobladores realizan distintas estrategias para satisfacer sus necesidades de combustible. Hasta el momento, no se conoce si una de las estrategias de selección de especies preferidas para leña se encuentra relacionada con las propiedades dendro-energéticas de las especies más utilizadas. Se realizó un análisis de varianza para evaluar el consumo de leña entre localidades y correlación entre la preferencia de especies con las propiedades dendro-energéticas de la leña en cuatro comunidades de la Reserva de la Biosfera Selva El Ocote. Las personas reconocen el uso para leña de 76 especies, aunque sólo se identificaron a 39 en los hogares visitados y únicamente 11 especies se comparten entre las localidades estudiadas. La mayoría de las personas entrevistadas, principalmente mujeres (63 %), indicaron preferencia por algunas especies y a pesar de que reconocen una reducción en la abundancia de las especies preferidas, no perciben una escasez de leña en general. Se reconocieron hasta siete características de las especies para definir la preferencia, todas ellas relacionadas con los efectos de la combustión (tipo de flama, duración de la flama, volumen y duración de la brasa, tipo de humo, sabor que otorga a los alimentos, facilidad de ignición y cantidad de ceniza). El análisis dendroenergético de las 39 especies evaluadas para leña mostró variación en los contenidos calóricos y el índice de valor combustible (IVC, el cual relaciona el contenido calórico, el contenido de humedad y de cenizas). Las especies más usadas registran bajos IVC. No se encontró una relación positiva entre la preferencia y el IVC. Lo anterior no corresponde con la opinión del 88% de los entrevistados quienes consideran de buena o muy buena calidad a las especies utilizadas. Se concluye que, en esta región la población satisface sus necesidades energéticas a partir de las especies disponibles en sus áreas de aprovechamiento, las cuales incluyen tanto a especies secundarias como primarias, con variaciones en los contenidos de humedad y densidad específica.
| Main Authors: | , , , |
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México El Colegio de la Frontera Sur
2016
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| Subjects: | Leña, Dendroenergía, Combustibles forestales, Árboles, Frosur, |
| Online Access: | https://ecosur.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1017/1432 |
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