Honey bee (Apis mellifera) foraging ecology in coffee landscapes and description of coffee garden honey
Cuando el café crece bajo árboles de sombra, como en México y Guatemala, estos paisajes cafetaleros son complejos y ofrecen una alta diversidad de plantas para las abejas. Este estudio se enfocó en la manera en la cual las abejas adaptan su forrajeo en función de la variación en la cobertura arbórea a escala de paisaje. Los sitios de estudio fueron caracterizados por imágenes de satélite y categorizados de acuerdo al porcentaje de cobertura arbórea: baja (50-62%), media (63-77%) y alta (77-83%). Las muestras de miel se colectaron de varios apiarios en cada paisaje. Para identificar los recursos utilizados por Apis mellifera, las muestras fueron analizadas por medio de melisopalinología. La comparación estadística entre las mieles se hizo por medio del modelo Random Forest, en el cual no se encontraron diferencias significativas entre las mieles en ninguno de los paisajes. Sin embargo, el porcentaje de cobertura arbórea fue correlacionado positivamente con la proporción de polen de árboles y arbustos presente en las muestras de miel. Estos análisis, junto con los físico-químicos y sensoriales fueron usados para desarrollar el primer estándar de referencia para la miel de cafetal.
Main Authors: | , , , , , , |
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Format: | Texto biblioteca |
Language: | eng |
Subjects: | Miel de abejas, Abeja melífera, Plantas melíferas, Cafetal, Melisopalinología, Apicultura, Artfrosur, |
Online Access: | https://doi.org/10.1080/00218839.2016.1215128 |
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