Características de qualidade do palmito da palmeira Bactris gasipaes HBK de diferentes regioes do estado de Sao Paulo
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| Principais autores: | , , , , , , , , |
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| Formato: | biblioteca |
| Publicado em: |
San José (Costa Rica) Editorial de la Universidad de Costa Rica
1993
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| Assuntos: | BACTRIS GASIPAES, PALMITOS, CALIDAD, PROCESAMIENTO, SAO PAULO, BRASIL, |
| Tags: |
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