Composiçao em acidos graxos de óleo de café: comparaçao de métodos de estirificaçao

Mediciones semanales de septiembre 1970 a agosto 1971 demostraron que el café crece a ritmo periódico y que lotes irrigados y no irrigados se comportan semejantemente. El crecimiento activo va de septiembre a mitad de marzo, el resto es de crecimiento reducido. Parece que las bajas temperaturas de junio, julio, agosto estimulan el crecimiento. Los fotoperíodos cortos inducen crecimiento reducido. La contribución de las lluvias parece relacionada con las intensidades de crecimiento en el período de crecimiento activo. En enero y febrero hay poco crecimiento por la alta temperatura y radiación solar. (Boletín Técnico - CENICAFE no.5:378. 1977)

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Auteur principal: 74727 Gutiérrez, L.E.
Format: biblioteca
Publié: 1976
Sujets:COFFEA ARABICA, BIOQUIMICA, GRANOS, ACEITES, COMPOSICION, ACIDOS GRASOS, MUNDO NOVO, CAFE VERDE, ANALISIS DEL GRANO,
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