El diseño y la implementación de los Planes Nacionales de Resistencia Antimicrobiana a partir de la comunicación de riesgos de la teoría a la acción

En la 25ta edición del Manual de Procedimientos del Codex Alimentarius se agregan más elementos a la definición de Comunicación de Riesgo, entendiéndose como el “intercambio interactivo de información y opiniones a lo largo de todo el proceso de análisis de riesgos sobre los riesgos, los factores relacionados con los riesgos y las percepciones de los riesgos, entre las personas encargadas de la evaluación de los riesgos, las encargadas de la gestión de riesgos, los consumidores, la industria, la comunidad académica y otras partes interesadas, comprendida la explicación de los resultados de la evaluación de los riesgos y de los fundamentos de las decisiones relacionadas con la gestión de los riesgos” (Codex Alimentarius, 2016).

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: 624 Bentancur, Alejandra autora, 625 Bennett, Norman autor, 626 Fernández, Federico autor, 627 Kurioka, Marisa autora, 34 IICA, Montevideo (Uruguay)
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Published: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2017
Subjects:RESISTENCIA A AGENTES DANINOS, ANTIMICROBIANOS, GESTION DE RIESGOS, COMUNICACION, AEDES AEGYPTI, CODEX ALIMENTARIUS, PLANES DE ACCION, INTERVENCION ESTATAL, ,
Online Access:http://repositorio.iica.int/bitstream/11324/6327/1/BVE18019626e.pdf
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!