Estado actual de los sistemas de tranzabilidad para bovinos de carne en los países del Cono Sur
El presente informe describe las principales características de los emprendimientos de los países integrantes del PROCISUR (Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay) en programas de trazabilidad animal, las políticas adoptadas por cada uno, con especial referencia a los programas oficiales que operan o que están en vías de implementación en cada país
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Main Authors: | 916 Bianco, Mariela autora, 917 Chiappe, Marta autora, 34 IICA, Montevideo (Uruguay) |
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Format: | Texto biblioteca |
Language: | | | |
Published: |
Montevideo, Uruguay Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
2004
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Subjects: | GANADERIA, CARNE, TRAZABILIDAD, TRAZABILIDAD DE LOS ALIMENTOS, DESARROLLO DE UN PRODUCTO, |
Online Access: | http://repositorio.iica.int/handle/11324/7203 |
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