Cocoa beans: chocolate manufacturers' quality requirements
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | biblioteca |
| Langue: | eng |
| Publié: |
Londres (RU)
1996
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| Sujets: | CACAO, CALIDAD, REGLAMENTACIONES, PROCESAMIENTO, PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS, MANTEQUILLA, AROMA, |
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