Mejoramiento de la calidad e inocuidad de las frutas y hortalizas frescas: un enfoque práctico manual para multiplicadores
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Roma FAO
c200
|
| Subjects: | INOCUIDAD ALIMENTARIA, GANADERIA, CONTROL DE CALIDAD, FRUTAS, HORTALIZAS, CAPACITACION, PRODUCTOS FRESCOS, MATERIALES DE ENSEÑANZA, CERTIFICACION, ESTUDIOS DE CASOS PRACTICOS, CONTROL DE PLAGAS [POSTCOSECHA], CARIBE, AMERICA LATINA, |
| Online Access: | http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=7185 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|