L'art du confiseur, ou Manière simple et facile de faire toutes sortes de confitures au four et à la poële, dragées, pastilles, fruits confits, gelées, fruits à l'eaude-vie, syrops et glaces avec le procédé pour faire les pains d'épices d'Hollande, et quelques liqueurs fines les plus famées du nord : avec trois planches
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A Paris : chez L'Auteur, rue Pastourelle, au Marais, au coin de la rue de Enfans-Rouges, maison du Cit. Dambrun, an X - 1801
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Subjects: | ECONOMIA DOMESTICA, COSTUMBRES, |
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KOHA-OAI-AGRO:411812017-10-26T00:02:07Zhttp://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=41181AAGL'art du confiseur, ou Manière simple et facile de faire toutes sortes de confitures au four et à la poële, dragées, pastilles, fruits confits, gelées, fruits à l'eaude-vie, syrops et glaces avec le procédé pour faire les pains d'épices d'Hollande, et quelques liqueurs fines les plus famées du nord : avec trois planchesFriedel, Louise-AugustinetextA Paris : chez L'Auteur, rue Pastourelle, au Marais, au coin de la rue de Enfans-Rouges, maison du Cit. Dambrun, an X - 1801freapplication/pdfapplication/pdfFirma: `V. Friedel´Precio impreso: `Trois francs, franc de port, pour toute la République`Tipo de encuadernación: Media pastaEncuadernación no originalEncuadernada con: L'art du limonadier, ou Traité de tout ce qui peut avoir rapport à cet art, et lui être en même-tems accesoireECONOMIA DOMESTICACOSTUMBRES |
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l'art du confiseur, ou manière simple et facile de faire toutes sortes de confitures au four et à la poële, dragées, pastilles, fruits confits, gelées, fruits à l'eaude-vie, syrops et glaces avec le procédé pour faire les pains d'épices d'hollande, et quelques liqueurs fines les plus famées du nord : avec trois planches |
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