Desempeño productivo y conducta de novillos a campo natural con suplementación proteica y sombra artificial en verano

Condiciones climáticas y nutricionales pueden afectar el desempeño productivo de bovinos en crecimiento durante el verano.. El objetivo fue evaluar el efecto del libre acceso a sombra y bloques proteicos en la conducta y performance de novillos sobreaño en campo natural durante el período estival.. Los tratamientos fueron: 1] testigo, 2] sombra [malla artificial], 3] bloques proteicos [28 por ciento proteína] y 4] sombra + bloques proteicos. . Existieron condiciones ambientales para el desarrollo de estrés calórico leve y severo en los animales durante el 38 y 11 por ciento del tiempo, respectivamente.. El alto porcentaje de restos secos y el bajo nivel de proteína del campo natural [6,7 por ciento] fueron limitantes para el crecimiento de los animales.. La ganancia de peso [kg/a/día] fue mayor en los animales con sombra [0,779] o bloques proteicos [0,650] comparados con el grupo testigo [0,537]. Cuando se suministró sombra y bloques proteicos en forma conjunta no existió respuesta significativa [0,529 kg/a/día].. Comparado con el grupo testigo, el suministro de sombra disminuyó el tiempo de pastoreo en un 20 por ciento [114 min] mientras que la suplementación proteica lo incrementó un 8 por ciento [47 min].. La utilización promedio de la sombra fue de 237 min/día. El consumo de bloques fue de 0,047 y 0,218 kg/a/ día en los tratamientos sin y con sombra, respectivamente.. El mayor consumo de bloques de los animales con sombra no se reflejó en un mejor desempeño productivo porque dichos animales redujeron significativamente el tiempo de pastoreo.. Existió una mayor respuesta productiva al suministro de sombra comparado con el libre acceso a bloques proteicos.

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Bibliographic Details
Main Authors: Rovira, P. J., Velazco, J. I.
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Subjects:BOVINAE, GANADO BOVINO, PROTEINAS, SUPLEMENTOS, VERANO, ESTACION CALIDA, UMBRIA, SOMBRA,
Online Access:http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=30216
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