Agricultura orgánica.
En los últimos años se han popularizado los alimentos llamados orgánicos, de la mano del interés demostrado por mucha gente a un cambio positivo en la alimentación. El origen de la producción orgánica en la Argentina puede situarse en 1985, con la creación del CENECOS [Centro de Estudios de Cultivos Orgánicos], la primera asociación nacional reguladora de la agricultura orgánica.
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Autores principales: | Ayastuy, Miren Edurne, Rodríguez, Roberto A. |
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Formato: | Texto biblioteca |
Idioma: | spa |
Materias: | AGRICULTURA ORGANICA, HORTICULTURA ORGANICA, ALIMENTOS SANOS, ARGENTINA, PRODUCCION, DATOS ESTADISTICOS, |
Acceso en línea: | http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=28926 |
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