Productos lácteos, beneficios de la reología.
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Texto biblioteca |
| Idioma: | spa |
| Assuntos: | PRODUCTOS LACTEOS, PROPIEDADES REOLOGICAS, VISCOSIDAD, |
| Acesso em linha: | http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=26630 |
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