APA (7th ed.) Citation

Vello, V. P., & Cossu, M. E. (2014). Calidad físico - química y sensorial de hamburguesas de pollo almacenadas bajo distintos métodos de conservación.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Vello, Verónica Paola, and María Elena Cossu. Calidad Físico - Química Y Sensorial De Hamburguesas De Pollo Almacenadas Bajo Distintos Métodos De Conservación. 2014.

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Vello, Verónica Paola, and María Elena Cossu. Calidad Físico - Química Y Sensorial De Hamburguesas De Pollo Almacenadas Bajo Distintos Métodos De Conservación. 2014.

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Vello, V. P., ; Cossu, M. E. 2014. Calidad físico - química y sensorial de hamburguesas de pollo almacenadas bajo distintos métodos de conservación.