25857 Asensio, C. M., & Grosso, N. R. 2. t. (2013). Utilización de aceites esenciales de variedades de orégano como conservante antimicrobiano, antioxidante y de las propiedades sensoriales de alimentos: Quesos cottage, ricota y aceite de oliva. Córdoba.
Chicago Style (17th ed.) Citation25857 Asensio, Claudia Mariana, and Nelson Rubén 25533 ths Grosso. Utilización De Aceites Esenciales De Variedades De Orégano Como Conservante Antimicrobiano, Antioxidante Y De Las Propiedades Sensoriales De Alimentos: Quesos Cottage, Ricota Y Aceite De Oliva. Córdoba, 2013.
MLA (8th ed.) Citation25857 Asensio, Claudia Mariana, and Nelson Rubén 25533 ths Grosso. Utilización De Aceites Esenciales De Variedades De Orégano Como Conservante Antimicrobiano, Antioxidante Y De Las Propiedades Sensoriales De Alimentos: Quesos Cottage, Ricota Y Aceite De Oliva. Córdoba, 2013.
IICA/CATIE Citation25857 Asensio, C. M., ; Grosso, N. R. 2. t. 2013. Utilización de aceites esenciales de variedades de orégano como conservante antimicrobiano, antioxidante y de las propiedades sensoriales de alimentos: Quesos cottage, ricota y aceite de oliva. Córdoba.