Moiraghi, M. 2., & Pérez, G. T. 2. t. (2013). Calidad tecnológica de trigos blandos para la obtención de galletitas: Asociación entre la composición genética del grano y las propiedades físico-químicas de sus harinas. Córdoba.
Chicago Style (17th ed.) CitationMoiraghi, Malena 25848, and Gabriela Teresa 26796 ths Pérez. Calidad Tecnológica De Trigos Blandos Para La Obtención De Galletitas: Asociación Entre La Composición Genética Del Grano Y Las Propiedades Físico-químicas De Sus Harinas. Córdoba, 2013.
MLA (8th ed.) CitationMoiraghi, Malena 25848, and Gabriela Teresa 26796 ths Pérez. Calidad Tecnológica De Trigos Blandos Para La Obtención De Galletitas: Asociación Entre La Composición Genética Del Grano Y Las Propiedades Físico-químicas De Sus Harinas. Córdoba, 2013.
IICA/CATIE CitationMoiraghi, M. 2., ; Pérez, G. T. 2. t. 2013. Calidad tecnológica de trigos blandos para la obtención de galletitas: Asociación entre la composición genética del grano y las propiedades físico-químicas de sus harinas. Córdoba.