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  1. 1
    Importância da qualidade do leite para a cadeia produtiva láctea.
    por ZANELA, M. B.
    Publicado 2011
    Separatas biblioteca
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  2. 2
    Práticas em sistemas de produção leiteira.
    por DERETI, R. M., ZANELA, M. B.
    Publicado 2015-11-24
    Anais e Proceedings de eventos biblioteca
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  3. 3
    Diagnóstico inicial de Boas Práticas Agropecuárias no Programa Leite Seguro e pontos críticos nos sistemas de produção de leite.
    por DERETI, R. M., ZANELA, M. B.
    Publicado 2022
    Folhetos biblioteca
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  4. 4
    Projeto PROTAMBO.
    por ZANELA, M. B., ROSA, P. P.
    Publicado 2016
    Separatas biblioteca
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  5. 5
    Desafios do controle da qualidade na coleta e recepção do leite.
    por ZANELA, M. B., RIBEIRO, M. E. R.
    Publicado 2017-10-30
    Separatas biblioteca
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  6. 6
    LINA - Leite Instável Não Ácido.
    por ZANELA, M. B., RIBEIRO, M. E. R.
    Publicado 2018
    Folhetos biblioteca
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  7. 7
    Leite instável não ácido (LINA): desequilíbrio no sistema de produção de leite.
    por ZANELA, M. B., RIBEIRO, M. E. R.
    Publicado 2015
    Artigo de periódico biblioteca
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  8. 8
    Leite instável não ácido (LINA): do campo a industria.
    por ZANELA, M. B., RIBEIRO, M. E. R., VIVIAN, F.
    Publicado 2015-11-12
    Parte de livro biblioteca
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  9. 9
    Uso prudente de antimicrobianos para tratamento da mastite bovina.
    Folhetos biblioteca
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  10. 10
    Adequação do leite produzido no Rio Grande do Sul à instrução normativa 51 do MAPA.
    Folhetos biblioteca
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  11. 11
    Nível de instabilidade do leite ao álcool.
    Folhetos biblioteca
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  12. 12
    Caracterização do Perfil do Consumidor de Leite de Búfala em Feiras no Rio Grande do Sul.
    Folhetos biblioteca
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  13. 13
    Manejo de ordenha.
    Folhetos biblioteca
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  14. 14
    Análises de composição e estabilidade do leite ao álcool.
    Parte de livro biblioteca
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  15. 15
    Caderno do produtor de leite.
    Livros biblioteca
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  16. 16
    Projeto Protambo: Mapeamento, Caracterização dos Sistemas de Produção de Leite e Adoção das Tecnologias.
    Folhetos biblioteca
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  17. 17
    Leite Instável Não Ácido (Lina) - Variações na Composição do Leite.
    Folhetos biblioteca
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  18. 18
    Práticas de biosseguridade na bovinocultura leiteira.
    Artigo de periódico biblioteca
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  19. 19
    Efeito da homogeneização no leite instável não ácido.
    Separatas biblioteca
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  20. 20
    Influência da amostragem sobre o teor de gordura e a contagem de células somáticas (CCS) no leite cru refrigerado.
    Separatas biblioteca
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