Evaluación microbiológica y fermentativa de tres productos comerciales de Saccharomyces cerevisiae /

por Valencia Chávez, Luis Humberto 15162, Cobos Peralta, Mario Antonio, consejero. 10397, Ramírez Bribiesca, Jacinto Efrén, asesor. 15163, González Muños, Sergio Segundo, asesor. 15164, Hernández Sánchez, David. asesor. 10551, Colegio de Postgraduados, Campus Montecillo (México). Institución de Enseñanza e Investigación en Ciencias Agrícolas. 15165
Publicado em 2007