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Escherichia coli 0157:H7, la bacteria que disparó el HACCP en la industria de la carne

by Michanie, S.

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Política alimentaria argentina:

by Michanie, Isaac

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Política alimentaria argentina

by Michanie, Isaac

info:eu-repo/semantics/doctoralThesis biblioteca

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Prevalencia de Listeria monocytogenes en salchichas por hibridación de DNA

by Okovic, C., Michanie, S.

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Prevalencia de Listeria monocytogenes en salchichas por hibridación de DNA

by Okovic, C., Michanie, S.

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Consultoria en organizacion de programas de control de la venta callejera de alimentos

by Michanie, S.C.
Published Mar

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FAO IT

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Monitoreo de higiene de superficies en sala de despostada mediante bioluminiscencia de ATP

by Barbuto, P.A., Alvarez, M., Michanie, S.

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Quantitative risk assessment of listeriosis associated with fermented sausage and dry-cured pork shoulder consumption in Argentina

by Brusa, Victoria, Prieto, Monica, Campos, Carmen A., Epszteyn, Sergio, Cuesta, Alicia, Renaud, Viviana, Schembri, Gustavo, Vanzini, Mónica, Michanie, S., Leotta, Gerardo Anibal, Signorini Porchiett, Marcelo Lisandro
Published 2020-10-20T13:29:24Z

info:ar-repo/semantics/artículo biblioteca

INTA AR

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