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    Doce de leite pastoso e em tabletes fabricado com leite de búfalas.
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    Anais e Proceedings de eventos biblioteca
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  2. 2
    Produção de requeijão marajoara de leite de búfala.
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  3. 3
    Tecnologia de elaboração do queijo minas frescal com leite de búfala.
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    Anais e Proceedings de eventos biblioteca
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  4. 4
    Elaboração de queijo provolone com leite de búfala.
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    Artigo de periódico biblioteca
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  5. 5
    Tecnologia de fabricação do queijo tipo provolone.
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  6. 6
    Tecnologias de fabricação dos doces de leite pastoso em tabletes.
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  7. 7
    Tecnologia de fabricação do queijo mussarela.
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  8. 8
    Tecnologia de fabricação do requeijão integral de corte.
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  9. 9
    Tecnologia de fabricação do queijo Minas Frescal.
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    Folhetos biblioteca
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  10. 10
    Tecnologias de fabricação dos doces de leite pastoso em tabletes.
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    Folhetos biblioteca
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  11. 11
    Tecnologia de fabricação do queijo tipo provolone.
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    Folhetos biblioteca
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  12. 12
    Tecnologia de fabricação do queijo coalho com leite de búfala.
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    Folhetos biblioteca
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  13. 13
    Microbiology of buffalo milk under different hygienic conditions.
    Other Authors: “...LUIZ CARLOS VIEIRA, CPATU; JOSE DE BRITO LOURENCO JUNIOR, CPATU; SEBASTIAO HUHN, CPATU; HERIBERTO...”
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  14. 14
    Extrato hidrossolúvel de soja (leite de soja) com sabores de frutas da Amazônia.
    Other Authors: “...LUIZ CARLOS VIEIRA, CPATU; JOSÉ DE BRITO LOURENÇO JUNIOR, CPATU; SEBASTIÃO HÜHN, CPATU; CECILIA...”
    Folhetos biblioteca
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