-
1Digital revistaSCIELO
-
2Análise sensorial da carne bovna proveniente de animais cruzados terminados a pasto ou confinamento.por BURIAN, J. P., NASSU, R. T., FERREIRA, A. U. de C., KUBA, T. M., JACOB, B. M. da S.
Publicado em 2013-01-23Separatas bibliotecaEMBRAPA -
3por JACOB, B. M. da S., TULLIO, R. R., NASSU, R. T., FERREIRA, A. U. de C., KUBA, T. M., BURIAN, J. P.
Publicado em 2013-01-23Separatas bibliotecaEMBRAPA -
4por KUBA, T. M.; NASSU, R. T.; RYMER, R. T.; FERREIRA, A. U. de C.; JACOB, B. M. da S.; BURIAN, J. P., MILORI, D. M. B. P.
Publicado em 2013-07-02Separatas bibliotecaEMBRAPA