Caracterização da viticultura no município de Farroupilha (RS) - Brasil.

by TAFFAREL, J. C., FALCADE, I.
Published 2016-01-07

A vitivinicultura relacionada à indicação de procedência Farroupilha: perfil, identificação de gargalos e definição de demandas e transferência de tecnologia.

by TAFFAREL, J. C.
Published 2014-06-30

Porta-enxerto de uva.

by TAFFAREL, J. C.
Published 2010

Parreira não gosta de muita umidade.

by TAFFAREL, J. C.
Published 2010

Indicações Geográficas de Vinhos Brasileiros.

by TAFFAREL, J. C., MARCON, A. R.
Published 2022

Prospecção tecnológica: o que é isto?

by HOFFMANN, A., TAFFAREL, J. C.
Published 2013

Concursos, mostras e avaliações.

by HOFFMANN, A., TAFFAREL, J. C.
Published 2011

Indicação de procedência Farroupilha: vinhos finos moscatéis.

by TONIETTO, J., FALCADE, I., TAFFAREL, J. C.
Published 2015

Painel de indicadores para avaliação das indicações geográficas de vinhos brasileiros.

by FLORES, S. S., TONIETTO, J., TAFFAREL, J. C.
Published 2019-12-09

BRS Bibiana: uva para elaboração de vinho branco.

by TAFFAREL, J. C., RITSCHEL, P. S., MONTEIRO, R.
Published 2019

Caracterização e análise de aspectos sociais, tecnológicos e econômico-financeiros da viticultura Gáucha e Catarinense.

by LAZZAROTTO, J. J., TAFFAREL, J. C., MONTEIRO, R.
Published 2016

Metodologia participativa na capacitação gerencial de produtores familiares de frutas de clima temperado do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina.

by LAZZAROTTO, J. J., MONTEIRO, R., TAFFAREL, J. C.
Published 2015

Comportamento meteorológico e sua influência na vindima de 2010 na Serra Gaúcha.

by TAFFAREL, J. C., ZANUS, M. C., MANDELLI, F.
Published 2010-10-19

Parâmetros para investimentos na produção orgânica e industrialização de uvas americanas e híbridas com alto padrão tecnológico.

by LAZZAROTTO, J. J., FIORAVANÇO, J. C., TAFFAREL, J. C.
Published 2022

Manual de produção de uvas viníferas de alta qualidade.

by ABARZUA, C., PAVAN, C., BASILE, D., DANI, D., SCOTTÁ, D., BARBIERI, E., BOZZA, E., ANGHEBEN, I., TAFFAREL, J. C., SANTINI, L., BOTTEGA, L., BAVARESCO, L., GARRIDO, L. da R., MANFROI, L., DALLÉ, M., BOTTON, M., DULLIUS, M. de V., COPAT, M., CRIPPA, P., DULLIUS, P., BOSCATTO, R., BAO, R., POSTAL, T.
Published 2015

Panorama Socioeconômico e Tecnológico da Produção Familiar Gaúcha e Catarinense de Frutas de Clima Temperado.

by LAZZAROTTO, J. J., MONTEIRO, R., TAFFAREL, J. C., FIORAVANÇO, J. C.
Published 2015

Condições meteorológicas e sua influência na vindima de 2012 nas regiões vitivinícolas sul brasileiras.

by MONTEIRO, J. E. B. de A., TONIETTO, J., TAFFAREL, J. C., ZANUS, M. C.
Published 2012

Avaliação físico-química e sensorial de sucos elaborados com diferentes cultivares de uva.

by REINEHR, J., FURINI, G., LIMA, J. de, ROSSETTO, D., COMACHIO, V., ZILIO, R. A., TAFFAREL, J. C., MAIA, J. D. G., RITSCHEL, P. S.
Published 2015-08-04

Avaliação de atributos físico-químicos e sensoriais de sucos de uva elaborados com nove cultivares de uva.

by REINEHR, J., FURINI, G., COMACHIO, V., ZILIO, R. A., TAFFAREL, J. C., MAIA, J. D. G., RITSCHEL, P. S.
Published 2016-01-06

O regulamento de uso da indicação geográfica Farroupilha.

by TONIETTO, J., ZANUS, M. C., FALCADE, I., TAFFAREL, J. C., GUERRA, C. C.
Published 2017