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  1. 1
    Caracterização da viticultura no município de Farroupilha (RS) - Brasil.
    por TAFFAREL, J. C., FALCADE, I.
    Publicado 2016-01-07
    Otros Autores: “...JOAO CARLOS TAFFAREL, CNPUV....”
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  2. 2
    A vitivinicultura relacionada à indicação de procedência Farroupilha: perfil, identificação de gargalos e definição de demandas e transferência de tecnologia.
    por TAFFAREL, J. C.
    Publicado 2014-06-30
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  3. 3
    Porta-enxerto de uva.
    por TAFFAREL, J. C.
    Publicado 2010
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  4. 4
    Parreira não gosta de muita umidade.
    por TAFFAREL, J. C.
    Publicado 2010
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  5. 5
    Indicações Geográficas de Vinhos Brasileiros.
    por TAFFAREL, J. C., MARCON, A. R.
    Publicado 2022
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  6. 6
    Prospecção tecnológica: o que é isto?
    por HOFFMANN, A., TAFFAREL, J. C.
    Publicado 2013
    Otros Autores: “...ALEXANDRE HOFFMANN, CNPUV; JOAO CARLOS TAFFAREL, CNPUV....”
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  7. 7
    Concursos, mostras e avaliações.
    por HOFFMANN, A., TAFFAREL, J. C.
    Publicado 2011
    Otros Autores: “...ALEXANDRE HOFFMANN, CNPUV; JOAO CARLOS TAFFAREL, CNPUV....”
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  8. 8
    Indicação de procedência Farroupilha: vinhos finos moscatéis.
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  9. 9
    Painel de indicadores para avaliação das indicações geográficas de vinhos brasileiros.
    por FLORES, S. S., TONIETTO, J., TAFFAREL, J. C.
    Publicado 2019-12-09
    Otros Autores: “...Shana Sabbado Flores; JORGE TONIETTO, CNPUV; JOAO CARLOS TAFFAREL, CNPUV....”
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  10. 10
    BRS Bibiana: uva para elaboração de vinho branco.
    Otros Autores: “...JOAO CARLOS TAFFAREL, CNPUV; PATRICIA SILVA RITSCHEL, CNPUV; RODRIGO MONTEIRO, CNPUV....”
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  11. 11
    Caracterização e análise de aspectos sociais, tecnológicos e econômico-financeiros da viticultura Gáucha e Catarinense.
    Otros Autores: “...JOELSIO JOSE LAZZAROTTO, CNPUV; JOAO CARLOS TAFFAREL, CNPUV; RODRIGO MONTEIRO, CNPUV....”
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  12. 12
    Metodologia participativa na capacitação gerencial de produtores familiares de frutas de clima temperado do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina.
    Otros Autores: “...JOELSIO JOSE LAZZAROTTO, CNPUV; RODRIGO MONTEIRO, CNPUV; JOAO CARLOS TAFFAREL, CNPUV....”
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  13. 13
    Comportamento meteorológico e sua influência na vindima de 2010 na Serra Gaúcha.
    por TAFFAREL, J. C., ZANUS, M. C., MANDELLI, F.
    Publicado 2010-10-19
    Otros Autores: “...JOAO CARLOS TAFFAREL, CNPUV; MAURO CELSO ZANUS, CNPUV; FRANCISCO MANDELLI, CNPUV (aposentado)....”
    Folhetos biblioteca
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  14. 14
    Parâmetros para investimentos na produção orgânica e industrialização de uvas americanas e híbridas com alto padrão tecnológico.
    Otros Autores: “...JOELSIO JOSE LAZZAROTTO, CNPUV; JOAO CAETANO FIORAVANCO, CNPUV; JOAO CARLOS TAFFAREL, CNPUV....”
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  15. 15
    Manual de produção de uvas viníferas de alta qualidade.
    Otros Autores: “...JOAO CARLOS TAFFAREL, CNPUV; LUCAS DA RESSURREICAO GARRIDO, CNPUV; MARCOS BOTTON, CNPUV....”
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  16. 16
    Panorama Socioeconômico e Tecnológico da Produção Familiar Gaúcha e Catarinense de Frutas de Clima Temperado.
    Otros Autores: “...JOELSIO JOSE LAZZAROTTO, CNPUV; RODRIGO MONTEIRO, CNPUV; JOAO CARLOS TAFFAREL, CNPUV; JOAO CAETANO...”
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  17. 17
    Condições meteorológicas e sua influência na vindima de 2012 nas regiões vitivinícolas sul brasileiras.
    Otros Autores: “...JOSE EDUARDO B DE ALMEIDA MONTEIRO, CNPUV; JORGE TONIETTO, CNPUV; JOAO CARLOS TAFFAREL, CNPUV...”
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  18. 18
    Avaliação físico-química e sensorial de sucos elaborados com diferentes cultivares de uva.
    Otros Autores: “...VALTAIR COMACHIO, CNPUV; ROQUE ANTONIO ZILIO, CNPUV; JOAO CARLOS TAFFAREL, CNPUV; JOAO DIMAS GARCIA...”
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  19. 19
    Avaliação de atributos físico-químicos e sensoriais de sucos de uva elaborados com nove cultivares de uva.
    Otros Autores: “...VALTAIR COMACHIO, CNPUV; ROQUE ANTONIO ZILIO, CNPUV; JOAO CARLOS TAFFAREL, CNPUV; JOAO DIMAS GARCIA...”
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  20. 20
    O regulamento de uso da indicação geográfica Farroupilha.
    Otros Autores: “...; JOAO CARLOS TAFFAREL, CNPUV; CELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV....”
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