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    Estudo do efeito da temperatura de secagem sobre alguns parâmetros nutricionais da polpa e da farinha de Bocaiuva.
    by GALVANI, F., SANTOS, J. F. DOS.
    Published 2010-11-30
    Other Authors: “...FABIO GALVANI, CPAP; JEAN FERNANDES DOS SANTOS, FUNDAÇÃO RIOS VIVOS....”
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    EMBRAPA


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