Mostrando 1 - 7 resultados de 7 para a busca 'Catania, Carlos', tempo de busca: 0.01s Refinar Resultados
  1. 1
    Piranoantocianos : nuevos pigmentos en los vinos tintos. Aspectos científicos e implicancias tecnológicas.
    por Casassa, Luis Federico, Catania, Carlos
    Publicado em 2006-08
    info:ar-repo/semantics/artículo biblioteca
    INTA AR


    Na minha lista:

  2. 2
    La interpretación sensorial del vino curso superior de degustación
    por Catania, Carlos D., Avagnina, Silvia
    Publicado em 2010
    Texto biblioteca
    UBA FA


    Na minha lista:

  3. 3
    Biometeorología de vendimias su calificación con relación a vinos producidos
    Texto biblioteca
    UBA FA


    Na minha lista:


  4. 4
    Simultaneous Inoculation of Malbec (Vitis vinifera) Musts with Yeast and Bacteria: Effects on Fermentation Performance, Sensory and Sanitary Attributes of Wines
    info:ar-repo/semantics/artículo biblioteca
    INTA AR


    Na minha lista:


  5. 5
    Entre la letra y la sangre : conversaciones con Carlos Catania /
    Texto biblioteca
    UNCO AR


    Na minha lista:

  6. 6
    Influencia de dos técnicas de maceración sobre la composición polifenólica, aromática y las características organolépticas de vinos cv. Merlot
    info:ar-repo/semantics/artículo biblioteca
    INTA AR


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  7. 7
    Efecto del tiempo de maceración sobre el color, la composición tánica y la astringencia de vinos Cabernet Sauvignon y Malbec
    por Vila, Hernan Felix
    Publicado em 2002
    Outros Autores: “...Catania, Carlos Domingo (director)...”
    info:ar-repo/semantics/tesis de maestría biblioteca
    INTA AR


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