Recherches préliminaires sur les oligosaccharides et les polysaccharides hydrosolubles de la graine du café vert (Coffea canephora, var. Robusta)

por 59640 Courtois, J.E., 104268 Percheron, F., 72044 Glomaud, J.C., 10972 Institut Francais du Café et du Cacao, París (Francia), 31318 1. Colloque International sur la Chimie des Cafés Verts, Torréfies et Leurs Dérivés París (Francia) 20-22 May 1963
Publicado em 1963