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101Influência do processo de cocção sob os compostos bioativos e atividade antioxidante em batata-doce.by PEREIRA, E. dos S., SCHIAVON, M. V., LEMOS, J., CHRIST, S., CASTRO, L. A. S. de, VIZZOTTO, M.
Published 2017-01-31Separatas bibliotecaEMBRAPA -
102by WAGNER, J. G., SILVEIRA, T., CRUZ, J. G., RITCHER, V. B., BARBIERI, R. L., VIZZOTTO, M.
Published 2020-02-04Parte de livro bibliotecaEMBRAPA -
103by ARAUJO. V. F., VIGNOLO, G. K., FERNANDES, A., BIALVES, T. S., VIZZOTTO, M., SILVEIRA, C. A. P.
Published 2012-08-27Parte de livro bibliotecaEMBRAPA -
104Parte de livro bibliotecaEMBRAPA
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105by BIALVES, T. S., ARAUJO, V. F., MORENO, M. B., GOMES, C. B., SCHWENGBER, J. E., VIZZOTTO, M.
Published 2013-02-26Parte de livro bibliotecaEMBRAPA -
106by BIALVES, T. S., ARAUJO, V. F., MORENO, M. B., GOMES, C. B., SCHWENGBER, J. E., VIZZOTTO, M.
Published 2013-02-08Parte de livro bibliotecaEMBRAPA -
107by SANTOS, D. C. dos, PEREIRA, E. dos S., MUNHOZ, P. C., MAYER, N. A., VIZZOTTO, M.
Published 2014-11-11Parte de livro bibliotecaEMBRAPA -
108by CARVALHO, S. F., CORRÊA, A. P. A., FERREIRA, L. V., VIZZOTTO, M., ANTUNES, L. E. C.
Published 2014-10-08Parte de livro bibliotecaEMBRAPA -
109Perfil sensorial de maças cv. gala minimamente processadas tratadas com ácido ascorbico e/ou cálcio.by MORENO, M. B., FLORES CANTILLANO, R. F., VIZZOTTO, M., TREPTOW, R. O., RIBEIRO, J. A.
Published 2014-03-21Parte de livro bibliotecaEMBRAPA -
110by MORENO, M. B., FLORES CANTILLANO, R. F., VIZZOTTO, M., TREPTOW, R. O., RIBEIRO, J. A.
Published 2014-03-21Parte de livro bibliotecaEMBRAPA -
111by PEREIRA, E. dos S., SANTOS, D. C. dos, SCHIAVON, M. V., MUNHOZ, P. C., VIZZOTTO, M.
Published 2014-05-28Parte de livro bibliotecaEMBRAPA -
112by SANTOS, D. C. dos, SCHIAVON, M. V., PEREIRA, E. dos S., MUNHOZ, P. C., VIZZOTTO, M.
Published 2014-05-27Parte de livro bibliotecaEMBRAPA -
113by CARDIAS, B. C., PEREIRA, E. dos S., SCHIAVON, M. V., KONZEN, E., FRANZON, R. C., VIZZOTTO, M.
Published 2015-11-18Parte de livro bibliotecaEMBRAPA -
114by WAGNER, J. G., FERRI, N. M. L., CRUZ, J. G., SILVEIRA, T., VIZZOTTO, M., BARBIERI, R. L.
Published 2021-03-12Parte de livro bibliotecaEMBRAPA -
115by CRUZ, J. G., SILVEIRA, T., RICHTER, V., WAGNER, J. G., NEITZKE, R. S., BARBIERI, R. L., VIZZOTTO, M.
Published 2022-06-07Artigo de periódico bibliotecaEMBRAPA -
116by CARVALHO, S. F. de, CORRÊA, A. P. A., FERREIRA, L. V., VIZZOTTO, M., ANTUNES, L. E. C.
Published 2021-12-17Artigo de periódico bibliotecaEMBRAPA -
117by PEREIRA, E. dos S., MUNHOZ, P. C., BIALVES, T. S., KROLOW, A. C. R., LEITE, D. L., VIZZOTTO, M.
Published 2016-06-29Separatas bibliotecaEMBRAPA -
118by SCHAFER, J. T., PEREIRA, E. dos S., SCHIAVON, M. V., VIZZOTTO, M., CAMPOS, A. D., GOMES, C. B.
Published 2017-04-12Separatas bibliotecaEMBRAPA -
119by LEMOS, J. da S., VINHOLES, J. da R., PEREIRA, E. dos S., FERRI, N. M. L., VIZZOTTO, M.
Published 2018-07-24Parte de livro bibliotecaEMBRAPA -
120by CORBELINI, D. D., FETTER, M. da R., VIZZOTTO, M., ARAUJO, V. F., KROLOW, A. C. R.
Published 2010-12-03Parte de livro bibliotecaEMBRAPA