Description of sensory profile of tropical wines of guard issued in the Valley of São Francisco, Northeast Brazil.

by PADILHA, C. V. da S., BIASOTO, A. C. T., BRAGARD, L. F. dos S., OLIVEIRA, J. B. de, OLIVEIRA, W. P. de, CARVALHO, E. S. S. de, FREITAS, S. T. de, PEREIRA, G. E.
Published 2014-11-26

Vins tropicaux de la région semi-aride du Brésil.

by PEREIRA, G. E., GUERRA, C. C., AMORIM, F. M. de, NASCIMENTO, A. M. DE S., SOUZA, J. F. DE, LIMA, L. L. DE A., LIMA, M. DOS S., PADILHA, C. V. S., PROTAS, J. F. da S., ZANUS, M. C., TONIETTO, J.
Published 2020-12-18

Vinhos tropicais do semiárido do Brasil: desvendando o potencial vitivinícola desta nova fronteira geográfica do vinho.

by PEREIRA, G. E., GUERRA, C. C., AMORIM, F. M. de, NASCIMENTO, A. M. de S., SOUZA, J. F. de, LIMA, L. L. de A., LIMA, M. dos S., PADILHA, C. V. da S., PROTAS, J. F. da S., ZANUS, M. C., TONIETTO, J.
Published 2019-01-04

Phytochemical profile of Brazilian grapes (Vitis labrusca and hybrids) grown on different rootstocks.

by SILVA, M. J. R. da, PAIVA, A. P. M., SOUZA, J. F. de, PADILHA, C. V. da S., BASÍLIO, L. S. P., LIMA, M. dos S., PEREIRA, G. E., CORREA, L. C., VIANELLO, F., LIMA, G. P. P., MOURA, M. F., TECCHIO, M. A.
Published 2024-01-31

Oportunidade de mercado e de agregação de valor para produto tipo bacon desenvolvido a partir de carne ovina - oveicon.

by MINUZZI, S. W., GIONGO, C., PADILHA, A. P., ALMEIDA, V. B., NALERIO, E. S., COSTA, R. J.
Published 2017-01-27

Aceitação e intenção de compra de produto tipo bacon desenvolvido com carne ovina - oveicon.

by MINUZZI, S. W., GIONGO, C., PADILHA, A. P., ALMEIDA, V. B., COSTA, R. J., NALERIO, E. S.
Published 2017-01-27