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Determination of bioactive amines in tropical wines produced at Brazilian's Northeast.

by ARAÚJO, A. J. B., LIMA, G. P. P., VANDERLINDE, R., NASCIMENTO, R. L., SANTOS, A. R. L., PEREIRA, G. E.
Published 2011-12-05T11:11:11Z
Other Authors: “...A. J. B. ARAÚJO; G. P. P. LIMA; R. VANDERLINDE; R. L. NASCIMENTO; A. R. L. SANTOS; GIULIANO ELIAS...”

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Maceration time evaluation on characteristics of tropical wines from Brazil.

by NASCIMENTO, R. L., ARAÚJO, A. J. B., SILVA, G. G., OLIVEIRA, J. B., OLIVEIRA, V. S., FARIAS, T. F., SANTOS, A. R. L., BIASOTO, A. C. T., PEREIRA, G. E.
Published 2011-12-05T11:11:11Z
Other Authors: “...R. L. Nascimento; A. J. B. Araújo; G. G. Silva; J. B. Oliveira, CPATSA; V. S. Oliveira; T. F...”

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