Fenologia de acessos mantidos pelo Banco Ativo de Germoplasma de Uva (BAG-Uva).

by LORENZINI, M., REINEHR, J., FURINI, G., DALAGNOL, L. M. G., CAMARGO, U. A., CONCEIÇÃO, M. A. F., MAIA, J. D. G., RITSCHEL, P. S.
Published 2014-12-29

Cultivo protegido das uvas de mesa sem sementes "BRS Vitória" e "BRS Isis" na região da Serra Gaúcha.

by ZILIO, R. A., MONTEIRO, R., TAFFAREL, J. C., PROTAS, J. F. da S., GIRARDI, C. L., GROHS, D. S., MAIA, J. D. G., RITSCHEL, P. S.
Published 2019

Caracterização de produto processado à base de uvas BRS Vitória como alternativa para consumo instantâneo, bem como matéria-prima para a indústria de alimentos.

by PEREIRA, G. E., OLIVEIRA, J. B. de, RITSCHEL, P. S., MAIA, J. D. G., ZANUS, M. C., AGUSTINI, B. C., CAMARGO, U. A. de
Published 2023-11-16

Novel Brazilian grape cultivars.

by RITSCHEL, P. S., MAIA, J. D. G., CAMARGO, U., SOUZA, R. T. de, FAJARDO, T. V. M., NAVES, R. de L., GIRARDI, C. L., ZANUS, M. C.
Published 2014-10-23

BRS Vitória: uma alternativa de sucesso para produtores do Norte do Paraná.

by MAIA, J. D. G., RITSCHEL, P. S., CAMARGO, U. A., SOUZA, R. T. de, FAJARDO, T. V. M., NAVES, R. de L., GIRARDI, C. L., GARRIDO, L. da R.
Published 2015

BRS Melodia: manejo da cultivar de uva rosada, sem sementes, com sabor gourmet, para produção na região do Submédio do Vale do Rio São Francisco.

by RITSCHEL, P. S., MAIA, J. D. G., LIMA, M. A. C. de, LEAO, P. C. de S., PROTAS, J. F. da S., BOTTON, M., GROHS, D. S., BARBOSA, M. A. G.
Published 2021

Comparative agronomical, phenological and molecular analyses between the grape variety 'Moscato branco' and accessions of Brazilian and French grape germplasm banks.

by MARTINS, A. M., ANJOS, L. M. dos, LONGHI, P., MAIA, J. D. G., BOURSIQUOT, J.-M., LEGRAND, D., ZANUS, M. C., TONIETTO, J., FERREIRA, M. E., RITSCHEL, P.
Published 2014-02-07

Caracterização fenológica e agronômica e análise da qualidade de uvas "Moscato Branco".

by DEBIASI, J. B., MOSCONE, L. G., ZANUS, M. C., QUECINI, V., GROHS, D. S., TAFFAREL, J. C., CONCEIÇÃO, L. D. H. C. S. DA, MAIA, J. D. G., RITSCHEL, P. S.
Published 2019-08-20

Aceitação de uvas passas brasileiras e suas características sensoriais segundo a percepção do consumidor.

by FREITAS, D. de G. C., MACHADO, J. A., MATTOS, C. T. G. B., NOGUEIRA, R. I., CORNEJO, F. E. P., SOUZA, R. T. de, MAIA, J. D. G., RITSCHEL, P. S.
Published 2013

'BRS Lorena': variedade para uma vitivinicultura brasileira competitiva e sustentável.

by GUERRA, C. C., PEREIRA, G. E., MAIA, J. D. G., PROTAS, J. F. da S., CONCEIÇÃO, L. D. H. C. S. DA, MELLO, L. M. R. de, CAMARGO, U. DE A.
Published 2023

Fenologia, qualidade e características agronômicas de cultivares de uva moscatel, com destaque para "Moscato Branco".

by MOSCONE, L., DEBIAS, J., DECONTI, G., SÁVIO, V., FETTER, T., ZANUS, M. C., QUECINI, V., GROHS, D. S., TAFFAREL, J. C., CONCEIÇÃO, L. D. H. C. S. DA, MAIA, J. D. G., RITSCHEL, P. S.
Published 2021-04-20

Conservação, valorização e uso de recursos genéticos de uva.

by RITSCHEL, P. S., MAIA, J. D. G., QUECINI, V., GIRARDI, C. L., ZANUS, M. C., SILVEIRA, S. V. da, FAJARDO, T. V. M., NAVES, R. de L., CONCEIÇÃO, M. A. F., SOUZA, R. T. de
Published 2010-10-21

Uvas-passas Brasileiras: matéria prima e processamento.

by SOUZA, R. T. de, CORNEJO, F. E. P., NOGUEIRA, R. I., FREITAS, D. de G. C., PROTAS, J. F. da S., MAIA, J. D. G., MATTOS, C. T. G. B., LEAL JUNIOR, W. F., RITSCHEL, P. S.
Published 2015

Uvas-passas Brasileiras: matéria prima e processamento.

by SOUZA, R. T. de, CORNEJO, F. E. P., NOGUEIRA, R. I., FREITAS, D. de G. C., PROTAS, J. F. da S., MAIA, J. D. G., MATTOS, C. T. G. B., LEAL JUNIOR, W. F., RITSCHEL, P. S.
Published 2015

Cultivares de uva.

Published 2018

Cultivares: uvas de mesa.

Published 2011