Fenologia de acessos mantidos pelo Banco Ativo de Germoplasma de Uva (BAG-Uva).

par LORENZINI, M., REINEHR, J., FURINI, G., DALAGNOL, L. M. G., CAMARGO, U. A., CONCEIÇÃO, M. A. F., MAIA, J. D. G., RITSCHEL, P. S.
Publié 2014-12-29

Cultivo protegido das uvas de mesa sem sementes "BRS Vitória" e "BRS Isis" na região da Serra Gaúcha.

par ZILIO, R. A., MONTEIRO, R., TAFFAREL, J. C., PROTAS, J. F. da S., GIRARDI, C. L., GROHS, D. S., MAIA, J. D. G., RITSCHEL, P. S.
Publié 2019

Caracterização de produto processado à base de uvas BRS Vitória como alternativa para consumo instantâneo, bem como matéria-prima para a indústria de alimentos.

par PEREIRA, G. E., OLIVEIRA, J. B. de, RITSCHEL, P. S., MAIA, J. D. G., ZANUS, M. C., AGUSTINI, B. C., CAMARGO, U. A. de
Publié 2023-11-16

Novel Brazilian grape cultivars.

par RITSCHEL, P. S., MAIA, J. D. G., CAMARGO, U., SOUZA, R. T. de, FAJARDO, T. V. M., NAVES, R. de L., GIRARDI, C. L., ZANUS, M. C.
Publié 2014-10-23

BRS Vitória: uma alternativa de sucesso para produtores do Norte do Paraná.

par MAIA, J. D. G., RITSCHEL, P. S., CAMARGO, U. A., SOUZA, R. T. de, FAJARDO, T. V. M., NAVES, R. de L., GIRARDI, C. L., GARRIDO, L. da R.
Publié 2015

BRS Melodia: manejo da cultivar de uva rosada, sem sementes, com sabor gourmet, para produção na região do Submédio do Vale do Rio São Francisco.

par RITSCHEL, P. S., MAIA, J. D. G., LIMA, M. A. C. de, LEAO, P. C. de S., PROTAS, J. F. da S., BOTTON, M., GROHS, D. S., BARBOSA, M. A. G.
Publié 2021

Comparative agronomical, phenological and molecular analyses between the grape variety 'Moscato branco' and accessions of Brazilian and French grape germplasm banks.

par MARTINS, A. M., ANJOS, L. M. dos, LONGHI, P., MAIA, J. D. G., BOURSIQUOT, J.-M., LEGRAND, D., ZANUS, M. C., TONIETTO, J., FERREIRA, M. E., RITSCHEL, P.
Publié 2014-02-07

Caracterização fenológica e agronômica e análise da qualidade de uvas "Moscato Branco".

par DEBIASI, J. B., MOSCONE, L. G., ZANUS, M. C., QUECINI, V., GROHS, D. S., TAFFAREL, J. C., CONCEIÇÃO, L. D. H. C. S. DA, MAIA, J. D. G., RITSCHEL, P. S.
Publié 2019-08-20

Aceitação de uvas passas brasileiras e suas características sensoriais segundo a percepção do consumidor.

par FREITAS, D. de G. C., MACHADO, J. A., MATTOS, C. T. G. B., NOGUEIRA, R. I., CORNEJO, F. E. P., SOUZA, R. T. de, MAIA, J. D. G., RITSCHEL, P. S.
Publié 2013

'BRS Lorena': variedade para uma vitivinicultura brasileira competitiva e sustentável.

par GUERRA, C. C., PEREIRA, G. E., MAIA, J. D. G., PROTAS, J. F. da S., CONCEIÇÃO, L. D. H. C. S. DA, MELLO, L. M. R. de, CAMARGO, U. DE A.
Publié 2023

Fenologia, qualidade e características agronômicas de cultivares de uva moscatel, com destaque para "Moscato Branco".

par MOSCONE, L., DEBIAS, J., DECONTI, G., SÁVIO, V., FETTER, T., ZANUS, M. C., QUECINI, V., GROHS, D. S., TAFFAREL, J. C., CONCEIÇÃO, L. D. H. C. S. DA, MAIA, J. D. G., RITSCHEL, P. S.
Publié 2021-04-20

Conservação, valorização e uso de recursos genéticos de uva.

par RITSCHEL, P. S., MAIA, J. D. G., QUECINI, V., GIRARDI, C. L., ZANUS, M. C., SILVEIRA, S. V. da, FAJARDO, T. V. M., NAVES, R. de L., CONCEIÇÃO, M. A. F., SOUZA, R. T. de
Publié 2010-10-21

Uvas-passas Brasileiras: matéria prima e processamento.

par SOUZA, R. T. de, CORNEJO, F. E. P., NOGUEIRA, R. I., FREITAS, D. de G. C., PROTAS, J. F. da S., MAIA, J. D. G., MATTOS, C. T. G. B., LEAL JUNIOR, W. F., RITSCHEL, P. S.
Publié 2015

Uvas-passas Brasileiras: matéria prima e processamento.

par SOUZA, R. T. de, CORNEJO, F. E. P., NOGUEIRA, R. I., FREITAS, D. de G. C., PROTAS, J. F. da S., MAIA, J. D. G., MATTOS, C. T. G. B., LEAL JUNIOR, W. F., RITSCHEL, P. S.
Publié 2015

Cultivares de uva.

Publié 2018

Cultivares: uvas de mesa.

Publié 2011